商品情報
| 商品名 | すっぽんスープ | 形状 | 液体 |
|---|---|
| 原材料名 | すっぽん抽出液,清酒,糖類(麦芽糖,砂糖),ゼラチン,食塩,醤油(小麦を含む),かつお節エキス,みりん,しいたけエキス,酵母エキス,調味料(アミノ酸等) |
| 内容量 | 190g |
| 栄養成分表示100gあたり(分析値) | エネルギー10kcal タンパク質1.2g 脂質0.0g 炭水化物1.2g ナトリウム370mg |
おすすめのレシピ1
～すっぽんスープで作るけんちん汁～
●材料(2人前)
すっぽんスープ・・・1～2缶
豚肉・ごぼう・大根・人参・・・お好みで適宜
薄口醬油・・・大さじ1
①ごぼうは乱切り、人参・大根はいちょう切りにして下茹でする。
②すっぽんスープと薄口醤油を入れて煮立たせた汁に、豚肉と下茹でした野菜を入れる。
③肉に火が通ったら、万能ネギを散らして出来上がり。
すっぽんの旨味で一味違ったコクのあるけんちん汁になります。
●材料(2人前)
すっぽんスープ・・・1～2缶
豚肉・ごぼう・大根・人参・・・お好みで適宜
薄口醬油・・・大さじ1
①ごぼうは乱切り、人参・大根はいちょう切りにして下茹でする。
②すっぽんスープと薄口醤油を入れて煮立たせた汁に、豚肉と下茹でした野菜を入れる。
③肉に火が通ったら、万能ネギを散らして出来上がり。
すっぽんの旨味で一味違ったコクのあるけんちん汁になります。
おすすめのレシピ2
～小松菜と油揚げのさっと炒め～
●材料(2人前)
だし汁・・・すっぽんスープ60cc(約1/3缶)と薄口醤油小さじ1を合わせておく
小松菜・・・1/2把
油揚げ・・・3枚
サラダ油・・・大さじ1
①小松菜はお好みの長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短冊切りにする。
②フライパンにサラダ油を引き、小松菜を炒める。
③小松菜に火が通ったら、油揚げとだし汁を加え、小松菜がシャキシャキしているうちに器に盛る。
手早く出来て、すっぽんの旨味と青菜・油揚げが良く合います。
●材料(2人前)
だし汁・・・すっぽんスープ60cc(約1/3缶)と薄口醤油小さじ1を合わせておく
小松菜・・・1/2把
油揚げ・・・3枚
サラダ油・・・大さじ1
①小松菜はお好みの長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短冊切りにする。
②フライパンにサラダ油を引き、小松菜を炒める。
③小松菜に火が通ったら、油揚げとだし汁を加え、小松菜がシャキシャキしているうちに器に盛る。
手早く出来て、すっぽんの旨味と青菜・油揚げが良く合います。
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